Авокадо с пикантным сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- авокадо2шт.
- лимоны0.5шт.
- рокфор200г
- сливочное масло2ст. л.
- сметана3ст. л.
- вино белое сухое1ст. л.
- тимьян1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки52.57г58.41% от дневной нормы
- Жиры190.19г237.74% от дневной нормы
- Углеводы41.22г13.74% от дневной нормы
- Калории2077.25кКал86.55% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Сыр нарезать небольшими пластинами, положить в миску и раскрошить вилкой. Смешать с размягченным сливочным маслом, влить вино и перемешать. Тимьян мелко нарезать (если используете свежий) или измельчить в ступке (если используете сухой) и добавить к сыру. Добавить сметану и тщательно перемешать полученную массу. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. очистить половинки от кожицы и сбрызнуть со всех сторон соком лимона. Разрезать каждую половинку авокадо пополам, на полученные четвертинки выложить порциями сырную массу и подавать.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
спасибо за идею!
Спасибо за рецепт, очень люблю авокадо, хочется попробовать что-то новенькое.