Оригинальный салат «Любимая клубничка»

Ингредиенты для салата самые простые и легко заменимы доступными продуктами. Мак необходимо заранее залить кипятком, чтобы он набух, затем слить воду.

Салатную капусту (или листья зеленого салата) порвать на небольшие кусочки, добавить соленые орехи.

В Германии продаются вот такие, соленые и уже обжаренные орешки, но можно и самим обжарить орехи, с добавлением соли (чуть-чуть).

Клубнику порезать на небольшие кубики, если она мелкая - на половинки.

Добавить порезанную клубнику в салат, заправить сахарным сиропом, если клубника слегка кислит (0,5 ч.л. сахара на 0,5 ст. воды, вскипятить, остудить). Посыпать салат маком и дать настояться в течении 1-2 часов. За это время капуста даст сок, орешки немного обмякнут, а клубника придаст салату легкую пикантную нотку. Приятного вам аппетита!