Морковный кекс со сливой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука2стакан
- разрыхлитель2ч. л.
- соль0.5ч. л.
- мак молотый1ст. л.
- ванильная эссенция1ч. л.
- сахар1стакан
- морковь тертая1шт.
- яйца куриные5шт.
- растительное масло1стакан
- сливы0.5стакан
- орехи0.5стакан
- сахарная пудра1ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки88.89г98.77% от дневной нормы
- Жиры340.57г425.71% от дневной нормы
- Углеводы489.25г163.08% от дневной нормы
- Калории5395.65кКал224.82% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Приготовить форму съемную, смазать сливочным маслом, выложить на дно бумагу для выпечки, смазать вновь. Разогреть духовку до 180 гр. Взбить яйца среднего размера с сахаром и ванилью на скорости.
- Шаг 1
Добавить растительное масло, протертую морковь крупного размера, сливу, орехи фундук измельченные, перемешать.
- Шаг 2
Затем просеянную муку с разрыхлителем и солью, мак сухой. Перемешать все хорошо. Вылить в приготовленную форму, распределить по форме тесто. Поставить в разогретую духовку на 45-50 мин.
- Шаг 3
Готовый кекс достанем из духовки, дать остыть. Снимем кольцо, аккуратно кекс с бумагой переложим на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой.
- Шаг 4
Разрезаем и подаем к чайку. Приятного аппетита.
- Шаг 5
!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
А мы любим морковную выпечку)))Алевтина,спасибо!Я пекла половину порции и с персиком(был только он))))Кекс получился сочный и ароматный,мы его приговорили моментально,горячим!!!!Раньше я обходила стороной рецепты с раст.маслом,а теперь мне кажется с ним выпечка сочнее.
вкусное фото
Испекла пирог, очень понравился!!! Просто обалденный особенно с кислинкой, я сделала лимонный дин на скорую руку, знаю, у Вас тоже посвящена тема лимонному дипу, обязательно сделаю и по Вашему рецепту. Спасибо огромное!!!😘🌻pooh_lol
Алевтина!У тебя запахло "Днем Благодарения"😋
Пышный такой,класс!!!😍😍😍