Летний Салат из помидоров с брынзой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- брынза200г
- тимьян1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
- бальзамический уксус1ст. л.
- перец черный1щепотка
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки34.94г38.82% от дневной нормы
- Жиры34.68г43.35% от дневной нормы
- Углеводы4.63г1.54% от дневной нормы
- Калории477.01кКал19.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Нарезать луковицу тонкими полукольцами, сложить в маленький салатник и залить винным уксусом. Оставить мариноваться на 5 минут. Остатки уксуса слить.
- Шаг 1
Помидоры помыть, высушить и нарезать небольшими дольками (помидорки черри напополам). Сложить в салатник.
- Шаг 2
Добавить к помидорам замаринованный лук.
- Шаг 3
Вынуть брынзу из рассола и аккуратно нарезать небольшими кубиками. Добавить к салату. Помолоть черный перец по вкусу, соль (при необходимости); отделить от стебля листики тимьяна и добавить в салат (если нет свежего тимьяна, орегано или базилика можно добавить щепотку сухих «итальянских трав»). Заправить салат оливковым маслом, аккуратно перемешать. ENJOY!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Господи😶 домашняя брынза, помидоры, мой любимый лук, уксуус...😩 на ближайшие 4 месяца-это теперь мой любимый салат!!😷😉😃😀😜😜
Очень вкусный салат - главное, чтобы помидоры были мясистые и спелые! 😋😋😋
Вкусно 😇...,например, 😉 к яичнице)))) 😎
Хорошее сочетание! Вкусный получился салатик😃💖
Мне очень понравился! Унесла в КК!😊💐