Фото рецепта
Фото блюда

Баклажанный салатик

Время приготовления 35 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баклажаны2шт.
  • помидоры2шт.
  • чеснок3стакан

Пищевая ценность

  • Белки10.78г
    11.98% от дневной нормы
  • Жиры1.08г
    1.35% от дневной нормы
  • Углеводы44.22г
    14.74% от дневной нормы
  • Калории222.52кКал
    9.27% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда
    Выложить на протвень баклажаны и перец и поставить в духовку на 25 минут при 180 градусах.
  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда
    На помидорах сделать надрезы крест накрест и залить на 5 минут кипятком, остудить, снять кожицу.
  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда
    Остудить баклажаны и перец, снять кожицу. Нарезать баклажаны, перец мелкими кубиками. Из помидоров удалить семена и также нарезать. Добавить лук и чеснок. Посолить.
Оценить4.07
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлишна,автор рецепта

Пол года назад родила дочу! Сидение дома кажется скучным вот и увлеклась приготовлением вкусняшек.

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    ЮсяЮся

    Очень люблю баклажаны. Все блюда, в которых он я люблю.

      Оставить комментарий