Фото рецепта
Фото блюда

Рис в томате

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • помидоры3кг
  • морковь1кг
  • перец сладкий1
  • рис1стакан
  • соль1щепотка
  • сахар1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки61.41г
    68.23% от дневной нормы
  • Жиры7.0г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы362.47г
    120.82% от дневной нормы
  • Калории1715.19кКал
    71.47% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Подготовить овощи. Перец взвесить после того, как очистите от зерен.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Овощи прокрутить через мясорубку. Варить в кастрюле с толстым дном (не накрываем крышкой) 45 мин., помешивая.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить 1 стакан сырого промытого риса, растительное масло, соль, сахар. После закипания варить еще 45 мин. (варим без крышки). Помешиваем постоянно!

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Выкладываем массу в стерильные банки, банки закатываем крышками. Переворачиваем и укутываем чем-нибудь теплым. Вкусная ароматная закуска готова!

Оценить5.022
0

Автор рецепта

Фотография профиляЖанна Тихонова,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля

    Жанночка, какой классный рецепт!💖 Я всегда ем рис с томатным соусом, это очень вкусно!!!!!😋😊

    • Фотография профиля
      Strelec

      А у меня мама делала рис с овощами, но овощи она резала ножом. Ой, вкусно было 😌 На такие подвиги как Вы я не способна, но порадуюсь за Вашу семью, которая зимой будет доставать вкусные баночки.... 😍

      • Фотография профиля
        marysa

        У нас сегодня Томатный день!😃 Жанна, как интересно! такокй заготовки я не встречала еще!😋😋😋

        Оставить комментарий