Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Сметанное печенье

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Тесто
  • яйца куриные2шт.
  • сахар130г
  • сахар ванильный1ст. л.
  • сливочное масло100г
  • сметана200г
  • разрыхлитель1.5ч. л.
  • пшеничная мука450г
  • Посыпка
  • мак2ст. л.
  • сахар2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки67.21г
    74.68% от дневной нормы
  • Жиры157.8г
    197.25% от дневной нормы
  • Углеводы529.02г
    176.34% от дневной нормы
  • Калории3790.53кКал
    157.94% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна Тихонова
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
el.dolmatov

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в пену (до растворения сахара). Добавляем размягченное сливочное масло, тщательно перемешиваем.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем сметану, перемешиваем.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем разрыхлитель и просеянную муку, замешиваем тесто.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Тесто должно получится мягким, но не липнуть к рукам. Формируем шар, присыпаем мукой и оставляем отдохнуть на 2 часа.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Раскатываем тесто толщиной 0.5 - 1 см, формочкой вырезаем печенье.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Каждое печенье обмакиваем в смесь сахара и мака и выкладываем на противень. Выпекаем 15-20 минут при температуре 180 гр, главное - не пересушить.

Оценить5.033
0

Автор рецепта

Фотография профиляКатерина_Н,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Виктория

    У меня бабушка похожее печенье делала, но она посыпала лист теста сахаром ДО вырезания печенья. А печенье вырезала стаканом - полумесяцы, так, чтобы остатков было по минимуму.

      • Фотография профиля
        lipych-olga

        что-то я не не вижу сколько масла слив.?😌

        • Фотография профиля
          Юлия

          Печеньки получились вполне вкусные, но по мне сахара маловато. Хорошо что я сделала только половину порции.

          • Фотография профиля
            Ольга

            Мука пшеничная 450 стаканов ??? Не многовато ли ??? pooh_lolpooh_lolpooh_lol

            • Фотография профиля
              Жанна Тихонова

              Катерина! Печенюшки вкусные! 😋 Пробовала раскатывать и потоньше, и потолще... Мне все-равно больше нравятся тоненькие подсушенные! А маково-сахарная посыпка для меня - спасение! Духовка печет неважно, верх никак не зарумянивается, приходится переворачивать печеньки. А в данном случае этого делать не потребовалось! 💐

              Оставить комментарий