Омлет с картофелем и зеленым горошком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- горошек зеленый замороженный200г
- яйца куриные5шт.
- картофель300г
- молоко150г
- сливочное масло50г
- соль1ч. л.
- сметана 20%5ст. л.
- лук репчатый1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки60.16г66.84% от дневной нормы
- Жиры100.91г126.14% от дневной нормы
- Углеводы108.06г36.02% от дневной нормы
- Калории1534.75кКал63.95% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Сварить очищенный картофель. Размять. Посолить, добавить половину масла.
- Шаг 1
Горошек варить в кипящей подсоленной воде минут 7. Чтоб стал почти готовым.
- Шаг 2
Лук порезать кольцами и залить кипятком.
- Шаг 3
Взбить яйца, добавить молоко и сметану, соль. Снова взбить. Добавить в массу картофель, горошек и лук. Перемешать. Выложить в сковороду, в которой уже разогрелось оставшееся масло.
- Шаг 4
На медленном огне тушить под крышкой. У меня заняло около 25 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Ирина, я готовила этот омлет, получается вкусно😋😋 Только фото не сделала😊 За рецепт спасибо!💐
очень красиво подала и сфоткала!😉🌺
И я только толкушкой! 😌 Красивый омлетик! 🍀
Ни разу ещё не видела такую красивую подачу омлета!!!! Ирочка, шикарно!!!!!!!!!😍😘
Вкусно и быстро!!Ириша,очень аппетитный кусочек😋😋😋