Котлеты "Лось"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лосятина500
- сало100
- лук репчатый3шт.
- хлеб белый1кусок
- перец черный молотый1щепотка
- соль1щепотка
- картофель2шт.
- сухари панировочные50г
- молоко50мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки15.83г17.59% от дневной нормы
- Жиры4.21г5.26% от дневной нормы
- Углеводы113.8г37.93% от дневной нормы
- Калории527.12кКал21.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Мясо нарезать кусками.
- Шаг 1
Cделать фарш (мясо, сало,лук). Мясо очень волокнистое и фарш делать сложно(((.
- Шаг 2
Размочить хлеб в молоке и добавить в фарш.
- Шаг 3
Картошку очистить и натереть на мелкой терке. Добавить в фарш.
- Шаг 4
Хорошо вымесить фарш.
- Шаг 5
Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
- Шаг 6
Обжарить с одной стороны до золотистого цвета, перевернуть, закрыть крышкой. И жарить на маленьком огне минут 30.
- Шаг 7
Приятного))))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Классpooh_lol🌸
Маш,ты тоже,смотрю, любишь 😎 пошутить в кулинарии?))) 😃 Молодец! 😄
Ну уж очень мне этот симпатяга понравился😍 За него и голосую😘💐
чудо какое и съедобное😍
Подача - супер!!!😃возьму на заметку!!!😃