Тирамису с шоколадной крошкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- маскарпоне500г
- сметана 30%200г
- сахарная пудра4ст. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- кофе молотый0.5стакан
- бальзам рижский черный1ст. л.
- корица молотая1щепотка
- шоколад черный горький 70%50г
Основные
Пищевая ценность
- Белки49.35г54.83% от дневной нормы
- Жиры303.22г379.03% от дневной нормы
- Углеводы118.6г39.53% от дневной нормы
- Калории3421.88кКал142.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Продукты...
- Шаг 1
Кофе заварить с корицей и влить чёрный бальзам.
- Шаг 2
Сахар с ванилью перемолоть в пудру.
- Шаг 3
Сметану смешать с маскарпоне.
- Шаг 4
Добавить пудру.
- Шаг 5
Разделить крем на три части,в каждую добавить разную начинку.
- Шаг 6
Для нашего варианта нужен тёртый шоколад.
- Шаг 7
Перемешиваем половину его с кремом в одной из мисочек.
- Шаг 8
Разделяем печенье на кусочки нужного размера.
- Шаг 9
На дно бокала кладём немного крема и кусочек печенья. Снова крем...
- Шаг 10
Мой бокал для мартини сильно расширяется кверху,поэтому на крем вошло три кусочка печенья.
- Шаг 11
Выкладываем остатки данного крема,разравниваем.
- Шаг 12
Посыпаем густо сверху шоколадной стружкой и убираем в холодильник.
- Шаг 13
Достаём к утреннему кофе или чаю)))
- Шаг 14
И заряжаемся бодростью и позитивом на целый день))) Этот вариант десерта понравился всей семье без исключения!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Таня,это мой самый любимый десерт😍.Я всегда готовлю классический вариант,а теперь мне захотелось попробовать твой с горьким шоколадом.Эх,как жаль,что тирамису много не бывает pooh_lolисчезает очень быстро,особенно с шоколадом😃😍В следующий раз будет кокосовый😜💖😘
Очень красивая интерпретация тирамису🌺🌺🌺
Танюш,нет слов😃невероятно вкусный десерт😋💖
Таня, от твоих вариантов глаза разбегаются) один тирамису вкуснее другого....что же выбрать)) я все хочуууу😅😅😅
Танечка, отличные тирамису у тебя))) все вкусные и интересные)😍😍🌺