Фото рецепта
Фото блюда

Шоколадный крем

Время приготовления 2 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • молоко500мл
  • шоколад черный горький150г
  • сахар75г
  • желатин1
  • ваниль в стручках3ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки25.48г
    28.31% от дневной нормы
  • Жиры71.11г
    88.89% от дневной нормы
  • Углеводы173.03г
    57.68% от дневной нормы
  • Калории1470.8кКал
    61.28% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Замачиваем желатин в холодной воде 1:8 на 30 минут.

  • Шаг 1

    Ломаем шоколад на мелкие кусочки, регулярно помешивая, растапливаем его на медленном огне в молоке. Добавляем ваниль и желатин, держим еще 2 минуты на огне, затем снимаем.

  • Шаг 2

    Разливаем по формочкам, убираем в холодильник на 2 часа, чтобы крем полностью застыл.

  • Шаг 3

    Аккуратно вынимаем из формочек, украшаем взбитыми сливками и подаем.

Оценить5.046
0

Автор рецепта

Фотография профиляwellness,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    razmarin

    какая няшка!!!! хочу! хочу!!😍

      • Фотография профиля
        vicky

        pooh_lolpooh_lolTaliya ostanetsa na meste esli sachar samenit na fruktosu, a moloko vsyat bes #ira ili 1,5 %🍀🍀

        • Фотография профиля
          Т

          Ух,соблазняшка-кусочек))) 😄pooh_lol

            • Фотография профиля
              ВикторияS

              Мега-шоколадно!!!!!!!!!!😃😍😃

              • Фотография профиля
                Снежинка Татьяна

                Уууууууух, ты😋😋😋😋😋😍

                Оставить комментарий