Универсальные маринованые грибочки за 10 минут
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- грибы свежие1кг
- морковь крупная1шт.
- уксус столовый5ст. л.
- растительное масло5ст. л.
- перец душистый горошком5шт.
- лавровый лист5шт.
- чеснок3зубчик
- соль2ч. л.
- сахар3ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки311.14г345.71% от дневной нормы
- Жиры103.27г129.09% от дневной нормы
- Углеводы57.99г19.33% от дневной нормы
- Калории1272.82кКал53.03% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Грибы помыть и нарезать средним кубиком.
- Шаг 1
Отправить в кастрюлю с кипящим маринадом. В него входят масло, уксус, соль, сахар, лаврушка, душистый перчик горошком, чеснок нарезанная произвольно морковь. Кипятить под крышкой 10 минут (за это время грибы пустят "сок", он заменит воду).
- Шаг 2
Расфасовать по банкам, пару часиков дать настояться (у меня стоит ночь).
- Шаг 3
Можно лакомиться, а можно отправить в холод на 3-4 месяца , если сила воли позволит. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Вот это действительно смачно!!!😋
Вкуснятина 😋
Конечно, 😋 вкусно...,только почему порция на одного?))),думаю, 😉 тут на компанию хватит))) 😃
Очень рада что понравился рецепт!🌻
да проверено ,😋 вкусно очень😍