Оладушки из гречневой муки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука цельнозерновая100г
- яйца куриные3шт.
- кефир 2,5%300мл
- вода250мл
- растительное масло4ст. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сахар4ст. л.
- гречневая мука150г
Основные
Пищевая ценность
- Белки58.15г64.61% от дневной нормы
- Жиры94.58г118.23% от дневной нормы
- Углеводы291.19г97.06% от дневной нормы
- Калории2316.3кКал96.51% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать 2 вида муки и разрыхлитель.
- Шаг 2
Взбить яйца, масло и кефир. Добавить сахар (можно добавить и больше, как вы любите), перемешать.
- Шаг 3
Добавляем сухую смесь, перемешиваем.
- Шаг 4
Вливаем теплую воду (при необходимости добавить еще воды или кефира). Я добавляла где-то 50-70 мл кефира. Тесто получается не очень густым, но и не жидким.
- Шаг 5
Жарить с каждой стороны пару минут. Из этого кол-ва ингредиентов у меня получилось 30 небольших оладушек.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
250 стаканов воды Карл)))))😄😳
я конечно попробовала.... но когда увидела 250!!!! стаканов воды?????
я тоже люблю экспериментировать с разными видами муки! 😊беру на заметку, спасибо!!!!🌺
Хорошенькие!😍 При случае попробую, думаю, что на Масленицу обязательно!!! Люблю полезные рецепты и разные виды муки использовать😊
Аня, пользительные оладушки! 😋 💐