Фото рецепта
Фото блюда

Оладушки на дрожжах

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука225г
  • молоко250мл
  • дрожжи сухие1ч. л.
  • яйца куриные1шт.
  • сахар1ст. л.
  • соль0.5ч. л.
  • растительное масло2ст. л.
  • Дополнительно
  • шоколад молочный100г
  • корица молотая1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки47.62г
    52.91% от дневной нормы
  • Жиры87.44г
    109.30% от дневной нормы
  • Углеводы250.5г
    83.50% от дневной нормы
  • Калории1964.13кКал
    81.84% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Смешать дрожжи, сахар и половину муки.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Влить стакан теплого молока «Домик в деревне», перемешать и оставить в теплом месте на 30 минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Опара подошла.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Яйцо слегка взбить и добавить к опаре. Сюда же добавить растительное масло и оставшуюся муку с солью. Перемешать и оставить еще на 30 минут.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Жарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла, даже если сковорода с антипригарным покрытием на среднем огне с обеих сторон. Я жарю под крышкой.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Растопите шоколад на водяной бане и полейте оладушки. На шоколад, по желанию, посыпьте молотую корицу.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Веселой и сытной всем Масленицы!

Оценить10.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляГалина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты