Печенье "Совушки"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло100г
- сахарная пудра3ст. л.
- какао-порошок1ст. л.
- яичные желтки2шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- орехи15шт.
- сыр мягкий2ст. л.
- шоколадные капли30г
- мука170г
Основные
Пищевая ценность
- Белки50.78г56.42% от дневной нормы
- Жиры145.54г181.92% от дневной нормы
- Углеводы197.37г65.79% от дневной нормы
- Калории2285.41кКал95.23% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Сделать песочное тесто: мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой, разрыхлителем и мукой в крошку, добавить 2 желтка. Полученное тесто разделить на две не совсем равные части ( приблизительно 2\5 и 3\5 ) и в меньшую часть вмешать какао. Полученное тесто будет довольно мягким.
- Шаг 1
Коричневое тесто скатать в колбаску. Белое тесто раскатать скалкой так, чтобы завернуть в него коричневое. Положить в холодильник часа на полтора-два.
- Шаг 2
Замерзшее тесто разрезать приблизительно на 30 кружков. Плотно соединить кружки попарно, вставив между ними орешек. Глазки сделать с помощью крем-сыра, на который положить шоколадные капельки.
- Шаг 3
Печь при 170 градусах до легкой золотистости минут 7-10 (зависит от духовки). Радовать детей.
- Шаг 4
На семейное торжество готовила «Мясную бомбу» от Леночки – Elenissima http://www.edimdoma.ru/retsepty/71105-myasnaya-bomba-iz-indeyki. Рекомендую всем. Это просто 2 в 1: песня и сказка. На фото – только что из духовки!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Танечка, очень рада возвращению!!! 😍 ))) Тебя и твоих творческих кулинарных идей не хватало!............ 😌😘 💐💐💐
Очень правдоподобно получилось, Татьяна! 😍
Танечка, рада видеть тебя и твоё творчество!!! Настроение теперь замечательное!😃💖
Танечка, с возвращением!!! Очень рада видеть Вас здесь!😍🌺 Совушки такие славные, в гляделки с нами играют...😄 Я очень люблю такую выпечку, да ещё с кешью!😍
Симпатичные совята! Класс!pooh_lol