Фото рецепта
Фото блюда

Лимонный кекс "К чаю"

Время приготовления 1 ч 10 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • блинная мука1стакан
  • сливочное масло125г
  • сахарная пудра225г
  • яйца куриные2шт.
  • лимонная цедра1шт.
  • сок1ст. л.
  • йогурт2мл
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки33.82г
    37.58% от дневной нормы
  • Жиры117.77г
    147.21% от дневной нормы
  • Углеводы367.91г
    122.64% от дневной нормы
  • Калории2616.49кКал
    109.02% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Просеять в миску муку с солью,положить сливочное масло и 125 гр сахарной пудры.Добавить яйца.цедру и сок 1 лимона,1 ст. ложка лимонного йогурта.Тщательно перемешать.Выстлать прямоугольную форму для кекса пергаментной бумагой и пропитать ее маслом.Выложить тесто в форму и выпекать 45-55 минут при180 градусах. Кожуру залить 400 мл горячей воды.варить 10 мин.Добавить оставшуюся сахарную пудру и готовить на медленном огне.пока соус не уварится на треть.Снять с огня и остудить.Удалить кожуру.добавить лимонный сок и оставшийся йогурт.Пропитать соусом кекс.

Оценить5.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена-Аленка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий