Фото рецепта
Фото блюда

Картофельная пицца "Лето"

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • лук-порей1стебель
  • картофель молодой500г
  • яйца куриные3шт.
  • мука1ст. л.
  • майоран сушеный0.5ч. л.
  • соль0.5ч. л.
  • свиная корейка копченая75г
  • помидоры2шт.
  • перец болгарский желтый1шт.
  • перец красный острый1шт.
  • сыр козий мягкий100г
  • маслины без косточек8шт.
  • розмарин1веточка
  • морковь молодая300г

Пищевая ценность

  • Белки68.53г
    76.14% от дневной нормы
  • Жиры66.61г
    83.26% от дневной нормы
  • Углеводы135.9г
    45.30% от дневной нормы
  • Калории1382.76кКал
    57.62% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Картофель и морковь натереть на терке. Добавить яйца, муку, майоран, соль, можно черный душистый перчик по вкусу. Все смешать. Духовку включить на разогрев до 225 градусов.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Разъемную форму диаметром 25-28 см смазать жиром и положить на дно 1/3 корейки, нарезанной ломтиками.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Картофельно-морковную массу выложить в форму и разровнять. Запекать в духовке 20 минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Порей нарезать кружочками. Также очищенные от семян перцы и помидоры. Оливки разрезать вдоль на половинки. Сыр и корейку нарезать ломтиками.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Все эти продукты распределить на запеченной картофельной массе. Посыпать пиццу розмарином и запекать еще 10 минут. Подавать, слегка остудив.

Оценить5.031
0

Автор рецепта

Фотография профиляГалина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Jelena Traksler

    замечательный рецепт!Я не использую муку с глютеном,поэтому так рада таким замечательным рецептам.Спасибо!:🌻

    • Фотография профиля
      Пчёлка Руся

      Очень аппетитно!😋😍💐

      • Фотография профиля
        julika

        Отличный ужин😋💗

        • Фотография профиля
          МарциПанка

          Прям летняя прелетняя пицца, Галина! Просто прелесть! 😋😋💐 💗

          • Фотография профиля
            Елена-Шоколад

            Прекрасная идея для основы пиццы - кто же не любит такую драники? 😋

            Оставить комментарий