Сырное печенье с тимьяном
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло140г
- кефир2ст. л.
- яйца куриные крупные1шт.
- разрыхлитель2ч. л.
- мука370г
- соль0.5ч. л.
- сахар2ч. л.
- тимьян свежий1ч. л.
- моцарелла140г
Основные
Пищевая ценность
- Белки74.88г83.20% от дневной нормы
- Жиры161.46г201.83% от дневной нормы
- Углеводы280.17г93.39% от дневной нормы
- Калории2810.08кКал117.09% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Смешать муку с разрыхлителем и солью.
- Шаг 1
Моцареллу натереть на крупной терке, добавить кефир или йогурт.
- Шаг 2
Взбить миксером до кремообразного состояния размягченное сливочное масло, сахар, тимьян, добавить яйцо и еще раз взбить до однородной консистенции. Добавить моцареллу, перемешать.
- Шаг 3
Добавить мучную смесь и замесить тесто. Тесто получается мягкое. Сформировать из теста лепешку и положить в холодильник охлаждаться на 30 минут.
- Шаг 4
Охлажденное тесто раскатать толщиной 1 см, вырезать формочкой печенья. Выпекать печенья в духовке 20 минут (до легкой румяности) при 180°С.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Вкусное печенье, такое высокое, красивое😋😘
Ну каков укус! 😄 Так бы и повторила))) 😌
Как лблю такие сырные ароматные печеница!😋😍💗 С Рождеством, Ксюшенька!!😘
Вкусные печеньки,и фото просто отличное, при том, что ближний план- а это очень непросто😍😘😊
Ароматное....😍Вкусные печеньки!😋 С Рождеством Ксюшенька!!!💖