Фото рецепта
Фото блюда

Шоколадное печенье с белыми и тёмными шоколадными каплями

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сахарный песок200г
  • яйца куриные1шт.
  • ванильная эссенция1ч. л.
  • пшеничная мука150г
  • какао-порошок35г
  • сода0.5ч. л.
  • соль0.5ч. л.
  • шоколадные капли100г
  • шоколадные капли белые100г
  • сливочное масло120г

Пищевая ценность

  • Белки38.83г
    43.14% от дневной нормы
  • Жиры178.09г
    222.61% от дневной нормы
  • Углеводы443.56г
    147.85% от дневной нормы
  • Калории3515.46кКал
    146.48% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Стакан муки, полстакана какао-порошка, по половине чайной ложки соли и соды просеять в миску.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Также понадобятся стакан сахарного песка, 120 г сливочного масла, яйцо и чайная ложка ванильной эссенции.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Смешать масло и сахар. Добавить ваниль и яйцо.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    В масляную смесь добавить мучную, перемешать.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Понадобятся шоколадные капли. Я взяла 100 г тёмных шоколадных капель и 100 г белых капель в галетах (в каплях не продают, но это и не важно). Вот такой ин-янь)

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Добавить шоколадные капли в тесто, перемешать лопаткой.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Убрать тесто в холодильник на 20-30 минут. Духовку разогреть до 180°C. Сформировать 12 шариков, выложить по 6 шариков на 2 стандартных противня. Между шариками должно быть значительное расстояние, поскольку при выпекании шарики трансформируются в лепёшки.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Выпекать при 180°C 20 минут. Дать печенью полностью остыть.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Очень шоколадно, сытно и вкусно!

Оценить5.041
0

Автор рецепта

Фотография профиляGinaGrin,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    burro.salvia

    Обожаю это печенье!!! ))) 😋💖

    • Фотография профиля
      Т

      Вкусно однозначно! 😋😎

      • Фотография профиля
        Ирина B&C

        Очень шоколадно вкусно😋😋

        • Фотография профиля
          Елена-Шоколад

          Шоколадный рай!

          • Фотография профиля
            Галина

            Шоколадная вкуснятина😋

            Оставить комментарий