Печенье "Жучки"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахарная пудра80г
- яйца куриные2шт.
- мука300г
- сахар ванильный1ч. л.
- грецкие орехи рубленые150г
- сливочное масло150г
Основные
Пищевая ценность
- Белки68.65г76.28% от дневной нормы
- Жиры236.35г295.44% от дневной нормы
- Углеводы302.66г100.89% от дневной нормы
- Калории3564.0кКал148.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Соединить в емкости для смешивания сливочное масло комнатной температуры и сахарную пудру. Добавить 2 желтка, щепотку соли, ванильный сахар и муку. Замесить тесто, скатать в шар и положить на 30 минут в холодильник.
- Шаг 1
После охлаждения отсоедините по небольшому кусочку теста и скатайте шарик величиной с грецкий орех. Всего должно получиться 22-24 шт. Белки слегка взбейте вилкой. Орехи крупно порубите. Каждый шарик обмакните вначале в белок, а затем равномерно обваляйте в орехах, слегка прижимая их к тесту.
- Шаг 2
Выложите шарики на противень, выстеланный пекарской бумагой, смазанной немного маслом. Выпекайте около 40 минут при 180°С.
- Шаг 3
Дайте готовому печенью остыть.
- Шаг 4
Приятного вам аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Классный рецепт!!! Вместо грецкого ореха использовала арахис. Эти печеньки больше похожи на ёжиков, чем жучков😉
Шикарные получились жучки!😛😝😆
Викуля, лови и моих жучков!!! 😘😘 У меня они правда более шустрые оказались и были готовы за 20 минут!😝😝
Жу-жу-жу, лови отчет 😊 Ставлю я жучкам зачет 😄 Викуль, спасибо-жжжж 😆 Грецких орехов у меня не хватило, часть обваляла в фисташковой крошке 😘💖
Какие хорошенькие))) 😊😃😌