Торт на сковороде «Дачный»

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

маргарин100г

яйца куриные2шт.

молоко сгущенное вареное1банка

сметана500г

сахар150г

мука350г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Нам понадобиться следующий набор продуктов: яйца — 2 шт., сахар — 150 г, маргарин — 100 г, мука — примерно грамм 350, может чуть больше или меньше в зависимости, сколько тесто возьмет в себя муки. Для крема: сметана и вареное сгущенное молоко. Сгущенку я покупаю не вареную, а дома в течение 2 часов варю.
Шаг 1
Соединяем яйца и сахар.

Шаг 4
Вымешиваем тесто.
Шаг 5
Делим на небольшие кусочки (у меня получилось 12 штук) и раскатываем тонкие коржики.
Шаг 6
Нагреваем сковороду и обжариваем коржи.
Шаг 7
Обрезаем коржи, делаем все одной формы, а обрезки будем использовать для посыпки торта.
Шаг 8
Берем вареную сгущенку и соединяем ее со сметаной.
Шаг 9
Можно и без сгущенки обойтись, просто в сметану добавить сахар и хорошо взбить.
Шаг 10
Получившиеся обрезки перетираем в мелкую крошку.
Шаг 11
Формируем торт, обильно смазывая каждый корж кремом, сверху торт смазать кремом и посыпать крошкой. Дать немного настояться. Крем можно использовать любой, также можно добавить варенье или свежие ягоды. Приятного аппетита!

Оценить5.09

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution