Фото рецепта
Фото блюда

Пирог-рулет с тунцом

Время приготовления 2 ч 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тунец консервированный1банка
  • морковь100г
  • лук белый100г
  • тесто готовое450г
  • растительное масло рафинированное3ст. л.
  • рис1пакет
  • яичные желтки1шт.
  • кунжут1ч. л.
  • зелень3веточка

Пищевая ценность

  • Белки99.07г
    110.08% от дневной нормы
  • Жиры100.88г
    126.10% от дневной нормы
  • Углеводы283.58г
    94.53% от дневной нормы
  • Калории2316.36кКал
    96.52% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготавливаем продукты. Отвариваем до готовности рис. Очищаем овощи.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаем овощи и зелень.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем нарезанные овощи.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Обжариваем овощи 3 минуты.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    В чашку выкладываем отварной рис, рыбу, обжаренные овощи и зелень. Добавляем по вкусу соль и специи. Перемешиваем.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    На рабочей поверхности раскатываем тесто в виде прямоугольника. Выкладываем начинку. Равномерно распределяем, не доходя до края 1 — 2 см. Края подворачиваем, чтобы начинка не вываливалась.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Сворачиваем рулет.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Выкладываем рулет в форму для выпечки. Смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Накрываем форму полотенцем и оставляем на 20 минут.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Ставим форму с рулетом в разогретую духовку и выпекаем 30 — 40 минут при 160 — 180°С.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Слегка остужаем, нарезаем и подаем пирог-рулет к столу.

Оценить5.06
0

Автор рецепта

Фотография профиляNatalya LF,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    julika

    Очень вкусно, и собой на работу такой взять можно... удобно😊 С дебютом!!!🌹🌹🌹

    • Фотография профиля
      Т

      Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🌹

      Оставить комментарий