Шоколадный кекс с грушами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука1стакан
- шоколад100г
- сливочное масло100г
- сахар0.5стакан
- йогурт125г
- разрыхлитель1ч. л.
- груши2шт.
- соль1щепотка
- яйца куриные2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки40.59г45.10% от дневной нормы
- Жиры135.43г169.29% от дневной нормы
- Углеводы314.7г104.90% от дневной нормы
- Калории2605.6кКал108.57% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить сахар и яйца до пышности.
- Шаг 2
Порубить шоколад, добавить сливочное масло и растопить на водяной бане. Перемешать до однородности, немного остудить.
- Шаг 3
Добавьте йогурт, растопленный шоколад.
- Шаг 4
Просеять муку с разрыхлителем, размешать. Грушу очистить, порезать на небольшие кусочки, добавить в тесто и аккуратно перемешать.
- Шаг 5
Выложить тесто в смазанную форму, разровнять лопаткой.
- Шаг 6
Выпекаем в разогретой духовке при 170°С 35 — 40 минут.
- Шаг 7
Достаньте кекс из духовки и остудите. Переверните кекс из формы, обильно посыпьте сахарной пудрой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Подскажите, 1 стакан - это 200 грамм? Поделитесь, кто как измерял🍰
А какой шоколад предпочтительно использовать, горский или молочный? И какой лучше брать йогурт, в том числе какой жирности?
Спасибо за рецепт, непременно сделаю, только жаль, что на фото кекс лопнул. Возьму сметану вместо йогурта и сделаю тесто пожиже
Красота, настоящая вкуснятина. Невозможно не соблазниться😄
Ооооочень аппетитное сочетание!)))) 😋