Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Закуска "Этническая зарисовка"

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • цукини1шт.
  • перец сладкий1шт.
  • брынза100г
  • чеснок1шт.
  • шпинат свежий1по вкусу
  • бальзамический уксус1по вкусу
  • орегано0.2пучок

Пищевая ценность

  • Белки22.42г
    24.91% от дневной нормы
  • Жиры17.6г
    22.00% от дневной нормы
  • Углеводы14.61г
    4.87% от дневной нормы
  • Калории295.24кКал
    12.30% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    1. Тонкими кружками порезать цукини,полосками перец, быстро обжарить на сковороде в оливковом масле.Добавить мелко порезанный или выдавленный чеснок.Еще минутку подержать на сковороде.Охладить. 2. На тарелку выложить вымытые и обсушенные листья шпината,Сверху - овощи, на овощи - натертую на крупной терке брынзу. Сбрызнуть бальзамическим уксусом, посыпать орегано(по желанию). ! Овощи можно обжарить на гриле, тогда салат необходимо полить оливковым маслом!

Оценить5.013
0

Автор рецепта

Фотография профиляoliftira,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Сима♥

    Вкуснейшая зарисовка!)))

      Оставить комментарий