Румяные пышные оладушки — идеальный завтрак для всей семьи. Не переживайте, после них не придется отмывать плиту от жирных брызг и пригоревшего теста. Набор кухонных инструментов Elevate™ Carousel поможет приготовить это блюдо легко и быстро, сохранив кухню в чистоте.
Взбиваем венчиком 2 яйца с 3–5 ч. л. сахара, вливаем 200 мл кефира и энергично перемешиваем. Понемногу просеиваем 250 г муки с 1 ч. л. разрыхлителя, щепоткой соли и ¼ ч. л. ванильного сахара, затем вымешиваем жидковатое тесто. Один маленький банан режем мелким кубиком, другой — разминаем в кашицу. Вмешиваем их в тесто и приступаем к жарке оладьев. Благодаря продуманной форме лопаток переворачивать их намного легче и удобнее. Специальный выступ на ручке позволяет держать приборы на весу и не пачкать поверхность стола. Готовые оладьи подавайте с натуральным йогуртом и грецкими орехами.
