Прежде чем знакомиться с разнообразием начинок, нужно научиться готовить тот самый овсяноблин. Любители сытного завтрака делают его по-разному, мы предлагаем вам универсальный рецепт!
Ингредиенты:
- овсяные хлопья долгой варки — 50 г
- яйца куриные — 1 шт.
- молоко — 2 ст. л.
- соль — по вкусу
- растительное масло — по вкусу
Способ приготовления:
- Овсяные хлопья всыпьте в глубокую миску, вбейте яйцо, добавьте молоко и щепотку соли. Взбейте вилкой.
- Оставьте смесь на 3 минуты. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Влейте овсяно-яичную массу на горячую поверхность сковороды и жарьте, пока верхняя сторона блинчика не схватится.
- Переверните и готовьте еще пару минут на среднем огне.
- Выложите овсяноблин на плоскую тарелку и подавайте!
