Куриная печень с жареными яблоками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриная печень5000г
- яблоки голден3шт.
- лук белый1шт.
- соль1щепотка
- перец1щепотка
- растительное масло4ст. л.
- мука2горсть
Для основного блюда
Для обжарки
Пищевая ценность
- Белки971.71г1079.68% от дневной нормы
- Жиры388.35г485.44% от дневной нормы
- Углеводы221.8г73.93% от дневной нормы
- Калории8218.39кКал342.43% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вся суть в том, чтобы обжарить все ингредиенты по отдельности. Обжарить печень, переложить на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.
- Шаг 2
Обжарить яблоки и лук отдельно.
- Шаг 3
Уже готовую печень посолить и поперчить по вкусу. Сложить на большое блюдо жареную печень, лук и яблоки.
- Шаг 4
На гарнир отлично подойдет картофельное пюре.
Реклама
Реклама
Оценить5.05
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
Похожие рецепты
Комментарии
2
Я тоже люблю печёнку с любым составом! 🙋
Экспресс-рецепт, при этом - с изюминкой😍