Фото рецепта
Фото блюда

Коктейль «Цезарь-девственник» (Virgin Caesar)

Время приготовления 15 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • томатный сок2стакан
  • соус устричный5ст. л.
  • соус табаско1ч. л.
  • вустерширский соус3ст. л.
  • лимоны0.5шт.
  • лайм0.5шт.
  • сельдерей стебли3стебель
  • соль0.5ч. л.
  • перец свежемолотый смесь1по вкусу
  • лед1по вкусу
  • перец чили1по вкусу
  • Для соляного ободка
  • соль1ч. л.
  • чеснок сушеный0.5ч. л.
  • укроп сушеный0.5ч. л.
  • лимонный сок1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки11.61г
    12.90% от дневной нормы
  • Жиры1.4г
    1.75% от дневной нормы
  • Углеводы55.73г
    18.58% от дневной нормы
  • Калории306.48кКал
    12.77% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготовим продукты для коктейля. Если планируете сразу его пить, то томатный сок лучше охладить в морозилке, цитрусовые и сельдерей тоже охладите.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Молоточком разбейте стебли сельдерея.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Лимон и лайм нарезать на колечки, размять в миске толкушкой, выжать сок. В бутыль для коктейлей налейте томатный сок, туда же отправьте содержимое миски с цитрусовыми (сок и кусочки фруктов), разбитый сельдерей. Влейте устричный соус, соус табаско, вустерширский соус. Посолите и поперчите по вкусу. Если любите, то можно добавить кусочки чили. Отправьте в холодильник на часок настояться и охладиться.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    В оригинальном рецепте для соляного ободка на стакане используется сельдерейная соль. К сожалению, я даже не представляю, что это такое. Поэтому я использовала смесь из морской соли, гранулированного сухого чеснока и сухого укропа.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Ободок стаканов смазываем соком лимона или лайма и опускаем в ароматную соль.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Остается только разлить холодный томатный коктейль «Цезарь-девственник» по стаканам. Добавить в каждый по стеблю сельдерея и лед (при желании). Веселых вечеринок!

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮна,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий