Пикантная овсянка c беконом и сыром

Одним из самых популярных вариантов завтрака на протяжении многих лет остается овсянка. Овсяные хлопья являются источником протеина и клетчатки и благотворно влияют на наш организм.

Две полоски бекона мелко нарезать.

Положить на холодную сковородку и жарить на среднем огне несколько минут.

Переложить хрустящий бекон в отдельную миску. На этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный репчатый лук в течение минуты.

Затем добавить к луку овсяные хлопья ТМ «Националь», перемешать.

Добавить нужное количество воды (я налила очень горячую воду из чайника). Уменьшить огонь до самого минимума и тушить овсяные хлопья до мягкости под крышкой около 10–12 минут.

Пока каша готовится, на другой сковороде поджарьте яйца (или можно сварить яйца-пашот).

За минуту до готовности овсяных хлопьев добавить в сковороду тертый сыр.

Перемешать. Тающий тертый сыр никого не оставит равнодушным!

Овсяная каша готова. Разложить овсянку по тарелкам.

Добавить хрустящий бекон.

Сверху положить поджаренное яйцо. Оставьте желток жидким — это будет вкусный соус к блюду!

Посыпать свежим зеленым луком.

Это блюдо включает в себя все ингредиенты классического завтрака: овсянка, бекон, яичница и сыр.

Пикантная овсянка с беконом и сыром готова. Пора завтракать и принимать комплименты. Приятного аппетита!