Фото рецепта
Фото блюда

Мамины блины

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные4шт.
  • кефир8ст. л.
  • мука8ст. л.
  • сахар1ст. л.
  • подсолнечное масло2ст. л.
  • соль1щепотка
  • молоко250мл

Пищевая ценность

  • Белки63.5г
    70.56% от дневной нормы
  • Жиры67.49г
    84.36% от дневной нормы
  • Углеводы211.87г
    70.62% от дневной нормы
  • Калории1721.67кКал
    71.74% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Замешиваем тесто для блинов: взбить яйца с сахаром (можно положить больше, кто любит послаще), солью, кефиром, мукой (ложки с горкой). Добавляем подсолнечное масло (сковороду я потом ничем не смазываю).

  • Шаг 2

    Все взбиваем и доливаем молока до консистенции жидкой сметаны (в ингредиентах написала примерно). Сковороду разогреть. Далее выпекаем, как обычные блины. Пробовала вместо молока добавить сыворотку, получилось тоже очень вкусно, с небольшой кислинкой.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляТатьяна Соловьева ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    Мне нравятся такие:👉 румяные и с хрустящим краешком! 👌

      Оставить комментарий