Сырный микс с морепродуктами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мидии300г
- креветки очищенные100г
- яйца куриные1шт.
- сыр российский200г
- сыр с плесенью50г
- мука1ст. л.
- молоко100мл
- специи0.01по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки126.09г140.10% от дневной нормы
- Жиры90.64г113.30% от дневной нормы
- Углеводы38.82г12.94% от дневной нормы
- Калории1467.73кКал61.16% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить мидии ТМ «Магуро», очищенные креветки согласно инструкции на упаковке.
- Шаг 2
В миску разбить 1 яйцо, к нему добавить молоко, муку и хорошо перемешать.
- Шаг 3
Натереть сыр. Сыр может быть любой, ассорти из сыра приветствуется.
- Шаг 4
Добавляем к яичной смеси натертый сыр, соль, перец по вкусу (если сыр соленый, то солить не следует). Перемешиваем.
- Шаг 5
Даем остыть отварным мидиям и креветкам, перекладываем их к сырно-яичной смеси (можно добавить зелень).
- Шаг 6
Перекладываем в формы для запекания. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 160°C.
- Шаг 7
Можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
