Запеканка с курицей, грибами и луком-пореем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные грудки2шт.
- шампиньоны свежие6шт.
- картофель400г
- лук-порей0.5стебель
- паприка красная молотая1ч. л.
- соль1по вкусу
- растительное масло50г
- яйца куриные4шт.
- соль1щепотка
- сметана2ст. л.
- сыр70г
- укроп свежий3веточка
- петрушка зелень1веточка
Основные
Заливка
Пищевая ценность
- Белки176.39г195.99% от дневной нормы
- Жиры115.3г144.13% от дневной нормы
- Углеводы83.75г27.92% от дневной нормы
- Калории2065.78кКал86.07% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лена loneil
Лена loneil
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Начнем. Первым делом обмыть и нарезать кубиками куриную грудку, шампиньоны пластинками, картофель кубиком. Лук-порей колечком. - Шаг 2
Обжарить на сковороде, с добавлением растительного масла кусочки курицы в течении 5–7 минут, затем добавить шампиньоны и лук-порей. Посолить по вкусу. - Шаг 3
Пока обжариваются курица с грибами, к нарезанному картофелю добавить 1 ч. л. паприки, немного посолить и перемешать. Картофель мы обжаривать не будем. - Шаг 4
Добавить содержимое сковороды, перемешать. - Шаг 5
Подготовим заливку. Разбить 4 яйца, добавить к ним 2 ст. л. сметаны, перемешать. Добавить натертый сыр. - Шаг 6
Зелень обмыть, обсушить бумажными полотенцами. - Шаг 7
Нарезать и добавить к заливке. Перемешать. - Шаг 8
Переложить все в форму для запекания. - Шаг 9
Равномерно распределить заливку и отправить на 40 минут в разогретую до 200°C духовку запекаться. - Шаг 10
Результат наших стараний. - Шаг 11
Вкусный кусочек для вас. - Шаг 12
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить4.05
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Через 40, даже через 50 минут картошка сырая. Не сыроватая, именно сырая! Поставила ещё на 10 минут. Уже под фольгой
Ужасная запеканка, просто перевели продукты, люди не тратьте на нее свое время, лучше просто пожарьте курицу с картошкой и грибами. неверно все от нарезки овощей до последовательности приготовления! время запекания также должно быть увеличено как минимум в 1,5 раза!!!
Ленусь поздравляю с РД! 😘😘💐 Запеканочка чудо! И вкусно и сытно! 👍👍
Леночка,поздравляю с РД!!! 🎁🌟💐
Леночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺🌺🌺👏👏👏