
Тыквенные блонди с корицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло115г
- сахар200г
- яйца куриные1шт.
- тыквенное пюре150г
- мука160г
- корица молотая2ч. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- мускатный орех молотый0.25ч. л.
- кардамон молотый0.25ч. л.
- сахар3ст. л.
- корица молотая2ч. л.
Основные
Для обсыпки
Пищевая ценность
- Белки28.13г31.26% от дневной нормы
- Жиры113.09г141.36% от дневной нормы
- Углеводы415.55г138.52% от дневной нормы
- Калории2766.6кКал115.27% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку разогреть до 180°C. Заранее приготовить пюре из тыквы, я обычно запекаю или отвариваю, а затем пюрирую блендером.
- Шаг 2
Сливочное масло растопить в микроволновке и остудить.
- Шаг 3
Смешать сахар и специи в большой миске.
- Шаг 4
Добавить тыквенное пюре, яйцо, сливочное масло и перемешать до однородности.
- Шаг 5
Всыпать муку и перемешать до соединения компонентов.
- Шаг 6
Выпекать в квадратной форме, примерно 20х20 см. У меня силиконовая, я не смазывала, если металлическая, то смазать маслом нужно. Распределить тесто, сверху присыпать смесью сахара и корицы.
- Шаг 7
Запекать 30 минут до готовности. Остудить в форме около 30 минут, потом вынуть и нарезать на квадратики. Блонди, как и брауни не поднимается при выпечке.
- Шаг 8
Кушать теплыми или холодными, но признаюсь теплыми они мне понравились больше!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Оксаночка, блонди просто супер! 😍 Как только знакомая принесла тыкву со своего огорода, сразу же вспомнила про твой рецептик, заранее отложенный в КК)) Очень вкусно поучилось, думаю обязательно повторить 😻
Тыква дождалась своего часа))) Испекла, как и собиралась! Вкусно и ароматно, Оксана! Мне очень понравились. Половину пирожных съела сама))) Спасибо за рецепт!😋🎃 Фото добавила.
Оксанчик поздравляю с РД!🌷🌷🌷👍 Не перестаешь удивлять вкусняшками😋
Оксаночка😘, от всей души поздравляю с чудесным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Аппетитные "квадратики", Оксана, а еще и с любимой тыквой!!!😘👍👏