Торт-мороженое с арахисом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- арахис жареный160г
- финики без косточек10шт.
- какао-порошок2ст. л.
- соль1щепотка
- бананы3шт.
- арахисовая паста180г
- сироп топинамбура70мл
- соль1щепотка
- корица молотая0.25ч. л.
- ванильный экстракт1ч. л.
- карамель100г
- арахис жареный50г
- шоколад30г
Шоколадный корж
Арахисовый слой
Дополнительно
Пищевая ценность
- Белки128.69г142.99% от дневной нормы
- Жиры204.62г255.78% от дневной нормы
- Углеводы593.23г197.74% от дневной нормы
- Калории4712.47кКал196.35% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Арахис измельчите в блендере до мелкой крошки. Добавьте туда финики, какао, соль и сироп топинамбура.
- Шаг 2
Возьмите кольцо диаметром 16 см, проложите его ацетатной лентой. Выложите корж в кольцо, отправьте в морозильную камеру для стабилизации, пока готовите арахисовый слой.
- Шаг 3
Бананы, предварительно нарезанные на маленькие кусочки и замороженные, положите в блендер, добавьте туда арахисовую пасту, соль, корицу, экстракт ванили и измельчите до состояния однородной пасты.
- Шаг 4
Достаньте из морозильной камеры форму с коржом, выложите половину арахисового слоя, добавьте немного карамели, жареный арахис и тертый шоколад. Залейте оставшейся частью арахисового слоя, снова полейте карамелью и посыпьте арахисом и тертым шоколадом, уберите в морозильную камеру для застывания (на ночь).<br />
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
