Запеканка из теста фило с яблоками и вишней
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тесто фило8пласт
- сливочное масло8ст. л.
- яблоки5шт.
- голубика2горсть
- сахар3ст. л.
- лимонный сок2ст. л.
- яйца куриные3шт.
- сахар50г
- молоко350мл
- соль1щепотка
- ванильный экстракт1ч. л.
- вишня1стакан
Основные
Заливка
Пищевая ценность
- Белки52.61г58.46% от дневной нормы
- Жиры169.56г211.95% от дневной нормы
- Углеводы360.6г120.20% от дневной нормы
- Калории3300.4кКал137.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яблоки очистить и мелко нарезать. Смешать с ягодами, сбрызнуть соком лимона и посыпать сахаром. Сливочное масло растопить. Разложить листы теста фило, смазать верхний слой маслом, выложить 1/8 часть начинки по краю и завернуть в рулет. Рулет скрутить в улитку и выложить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Форму следует выбирать цельную, чтобы заливка не вытекала.
- Шаг 2
Запекать в заранее разогретой до 180°C духовке 20 минут.
- Шаг 3
В это время приготовить заливку. Яйца взбить с сахаром, щепоткой соли и ванильным экстрактом до растворения сахара. Постепенно влить молоко.
- Шаг 4
Через 20 минут влить заливку в противень и выпекать еще 20–25 минут до золотистого цвета.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
- Шаг 6
Удачи!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
А слоёное тесто можно?
Девочки, дорогие сладкоежки 😉💞💞💞‼️моя огромная благодарность за ваши голоса запеканке 🍏🍒🍎, мне очень и очень приятно, что понравился рецепт 😊😘😘😘
Викулька, вкуснотища то у тебя какая!!😇😋😋😋👍
Викуля, замечательные улиточки, вкусно, ароматно, сочно😍😋🌞🌼)))
Викуля, "улиточки" прелесть вкуснейшая!😋👌👍🍎🍒