
Двухцветные плетеные блинчики с икрой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко250г
- мука250г
- яйца куриные2шт.
- сахар1ст. л.
- соль2щепотка
- растительное масло1ст. л.
- свекла вареная1шт.
- икра красная2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки60.52г67.24% от дневной нормы
- Жиры46.14г57.67% от дневной нормы
- Углеводы212.51г70.84% от дневной нормы
- Калории1510.27кКал62.93% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Соедините муку, молоко, яйца, сахар и соль. Разделите тесто пополам.
- Шаг 2
Свеклу почистите, натрите на терке и выжмите из нее сок в одну половину теста. Перемешайте до однородности.
- Шаг 3
Отдельно выпекайте розовые блины.
- Шаг 4
Отдельно — обычные блины.
- Шаг 5
Блины одного цвета разрежьте на полоски, не доходя до края блина.
- Шаг 6
Блин другого цвета разрежьте на полоски.
- Шаг 7
Переплетите блинные полоски в шахматном порядке.
- Шаг 8
Переверните блин обратной стороной и выложите икру. Я использую красную икру ТМ «Восточный берег». Эта икра сделана не из замороженного сырья, обладает высокими вкусовыми качествами.
- Шаг 9
Заверните конвертиком и подавайте к столу!
- Шаг 10
Приятного аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль