Оладушки "эконом"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кефир1мл
- соль2
- сахар3ст. л.
- сода4ч. л.
- мука5г
- растительное масло6ст. л.
- яйца куриные1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.92г7.69% от дневной нормы
- Жиры107.44г134.30% от дневной нормы
- Углеводы78.74г26.25% от дневной нормы
- Калории1312.44кКал54.69% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Согреть кефир до комнатной температуры, если вы достали его из холодильника. А лучше всего его забыть поставить в холодильник с вечера.
- Шаг null
Добавить в кефир соль, сахар, гашенную соду и размешать.
- Шаг null
На разогретую с маслом сковороду ложкой выкладывать тесто.
- Шаг null
Добавлять понемногу муку, доводя тесто до такой консистенции, чтобы оно не сливалось с ложки. При нормальной густоте теста оладушки получаются пышными и не опадают.
- Шаг null
Обжаривать с двух сторон. При последующей жарке добавлять в сковороду масло.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Это ооочень вкусно! именно то, что я целый день хотела =) и самое классное- очень просто!
приготовила по вашему рецепту оладушки,получились волшебные,такие пышненькие,румяные-всем очень понравились,спасибо!
почему-то у меня никогда не получаются пышненькие,толстенькие оладушки,как не стараюсь,попробую ваш рецепт,спасибо!