
Горячие бутерброды с перепелиными яйцами и овощами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- хлеб белый8кусок
- сыр пластинками4шт.
- яйца перепелиные8шт.
- маслины без косточек7шт.
- лук репчатый1шт.
- помидоры1шт.
- салат китайский85г
Основные
Пищевая ценность
- Белки61.08г67.87% от дневной нормы
- Жиры60.74г75.92% от дневной нормы
- Углеводы117.98г39.33% от дневной нормы
- Калории1279.19кКал53.30% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Вот ингредиенты, которые понадобятся для приготовления бутербродов. Перепелиные яйца нужно предварительно сварить и охладить до комнатной температуры. Для приготовления бутербродов я использовала плавленый сыр с окороком и паприкой для горячих блюд, но вы можете использовать тот сыр, который вам нравится. Вес листьев китайского салата, указанный в ингредиентах, соответствует весу 3 листьев.
- Шаг 2

Квадратики сыра разрезаем по диагонали.
- Шаг 3

Очищаем перепелиные яйца от скорлупы и разрезаем их пополам.
- Шаг 4

Помидор нарезаем кружочками, маслины — пополам, а репчатый лук — полосками.
- Шаг 5

У листьев китайского салата отрезаем белую твердую часть, так как она нам не понадобится. Затем листья нарезаем квадратиками произвольного размера.
- Шаг 6

На каждый кусочек белого хлеба кладем кружок помидора, две половинки перепелиного яйца, нарезанные маслины и полоски репчатого лука.
- Шаг 7

Затем выкладываем на каждый кусочек белого хлеба слой нарезанных листьев китайского салата.
- Шаг 8

На каждый кусочек хлеба кладем треугольный кусочек сыра. Выкладываем все бутерброды на противень и ставим его в разогретую до 170°C духовку на 7–8 минут (время выпечки зависит от вашей духовки). Бутерброды готовы. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль














