Фото блюда

Салат из макарон с яблоками, грецкими орехами и сыром

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • макаронные изделия250г
  • яблоки1шт.
  • сыр70г
  • грецкие орехи1горсть
  • салатный микс50г
  • лимоны0.5шт.
  • Для заправки
  • лимоны0.5шт.
  • оливковое масло2ст. л.
  • уксус из сидра1ст. л.
  • горчица1ч. л.
  • перец черный свежемолотый1щепотка
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки52.47г
    58.30% от дневной нормы
  • Жиры82.84г
    103.55% от дневной нормы
  • Углеводы203.3г
    67.77% от дневной нормы
  • Калории1810.19кКал
    75.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Фунгетти отварить согласно инструкции на упаковке.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Из половинки лимона выжать сок и полить нарезанные яблоки.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Салатный микс выложить в глубокую миску, добавить яблоки, отваренные макароны, все перемешать.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Грецкие орехи поломать руками и добавить в салат.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Сыр натереть на крупной терке и посыпать салат.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить заправку: из оставшейся половинки лимона выжать сок, добавить горчицу, уксус, оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Салат полить заправкой и перемешать.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий