Лосось с кориандром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лосось400г
- соевый соус4ст. л.
- мед жидкий1ст. л.
- кориандр1ч. л.
- лаймовый сок1по вкусу
- перец красный острый молотый1по вкусу
- кунжут1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки94.64г105.16% от дневной нормы
- Жиры37.38г46.73% от дневной нормы
- Углеводы34.3г11.43% от дневной нормы
- Калории855.77кКал35.66% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
На блюдо выкладываем листья салата, тонко нарезаем помидорки, сверху выкладываем рыбу и поливаем маринадом, в котором готовилась рыба. Подавать немедленно!
- Шаг 1
Делаем маринад - перемешиваем соевый соус, сок лайма, мед, молотый кориандр и острый молотый красный перец. Режем рыбу порционными кусками и замачиваем в "соусе", минут на десять. Посыпаем кунжутом и отправляем, прямо в маринаде, в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут. Главное – не пересушить!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Слудущий мой лосось так и сделаю! Спасибо!
По-моему, оригинально и должно быть вкусно!
Очень аппетитно! Обожаю рыбку!!!