Пирог из лайма

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мука350г

сливочное масло100г

сахар200г

вода100мл

сливки150мл

яйца куриные6шт.

лайм5шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Сначала следует приготовить тесто – муку смешать со сливочным маслом, сахаром, затем влить немного теплой воды и все тщательно вымесить. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и убрать на холод. Для начинки смешать в миксере сахар, сливки, яйца, затем добавить тертую цедру лайма и его сок. Получившуюся массу убрать на холод. Тесто распределить по дну формы, надсечь ножом (так оно не будет подниматься) и запечь в течение 10 минут в предварительно разогретой до 160 градусов духовке. Залить пирог кремом и выпекать до полной готовности. Подавать пирог из лайма с бальзамическим соусом, посыпав сахарной пудрой.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution