
Печенье из детства
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар0.333333333333333стакан
- яйца куриные1шт.
- сливочное масло50г
- майонез50г
- мука1.25стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- ванилин1щепотка
- сахарная пудра2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки29.76г33.07% от дневной нормы
- Жиры82.8г103.50% от дневной нормы
- Углеводы237.56г79.19% от дневной нормы
- Калории1812.93кКал75.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника. Или можно его подогреть в микроволновке на средней мощности в течение нескольких секунд. Долго не держите, иначе масло перегреется и начнет «стрелять». Размягченное масло соединить с майонезом, перемешать до однородного состояния.
- Шаг 2
Добавить яйцо, сахар, ванилин. Объем стакана — 250 мл.
- Шаг 3
Взбить до однородного состояния.
- Шаг 4
Порциями всыпать муку и разрыхлитель, перемешать.
- Шаг 5
Замесить мягкое тесто.
- Шаг 6
Противень застелить пергаментом. Из теста сформовать одинаковые по размеру шарики. Шарики превратить в лепешки. Выложить лепешки на пергамент и поставить противень в духовку, разогретую до 180–190°C, на 15–20 минут. Из этого количества теста получилось 12 штук. Если этого вам мало, смело увеличивайте количество ингредиентов.
- Шаг 7
Печенье должно слегка подрумяниться. Готовое печенье достать из духовки, остудить до комнатной температуры.
- Шаг 8
Печенье посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Приятного чаепития! С наступающим Новым годом!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль