Фруктовый торт

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мука1стакан

сахар1стакан

разрыхлитель1

шоколад1по вкусу

клубника1по вкусу

сливки1по вкусу

сахар ванильный1по вкусу

яйца куриные6шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Отделить белки от желтков. Взбить миксером белки(для лучшего взбивания можно добавить немного сока лимона)Растереть желтки с сахаром. Белковую массу соединить с желтками. Добавить разрыхлитель,ванильный сахар и по чуть-чуть высыпать муку. Всё перемешать осторожно ложкой. Дно промасленной формы посыпать тертым печеньем и вылить тесто. Поставить в духовку на мин. 25. Проверить тесто зубочисткой на готовность. Если зубочистка сухая - значит готово. Остывший корж разрезать на 2 части. Сделать заварной крем, пропитать им торт. Сверху украсить фруктами, взбитыми сливками и посыпать тертым шоколадом.

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution