Фото рецепта
Фото блюда

Нежный яблочный пирог

Время приготовления 35 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло180г
  • сахар200г
  • сахар ванильный10г
  • яйца куриные2шт.
  • йогурт жирный250г
  • мука 1 сорт400г
  • разрыхлитель10г
  • яблоки700г
  • кукурузный крахмал1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки70.21г
    78.01% от дневной нормы
  • Жиры175.37г
    219.21% от дневной нормы
  • Углеводы575.3г
    191.77% от дневной нормы
  • Калории4208.5кКал
    175.35% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена &&&

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Такой пирог можно готовить на йогурте, сметане (250 г) или кефире (200 г). Сливочное масло, яйца и кисломолочные продукты должны быть комнатной температуры. Разогреть духовку до 180°C. Взбить сливочное масло с сахаром до пышной белой массы, взбивать 10–15 минут!

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Далее добавить по одному яйцу и каждый раз хорошо взбивать по 3 минуты.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Затем добавить йогурт, кефир или сметану. Перемешать лопаткой.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить муку с разрыхлителем, перемешать лопаткой.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Получается довольно нежное, рыхлое и плотное тесто.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать яблоки на кубики среднего размера. Посыпать нарезанные яблоки сахаром (1 горсть), перемешать. Посыпать яблоки кукурузным крахмалом и встряхнуть миску таким образом, чтобы все кусочки были в крахмале.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Добавить яблоки в тесто и перемешать. Застелить форму для выпечки пергаментом, выложить тесто и разровнять. Поставить форму с тестом в духовку и выпекать примерно 35 минут до сухой палочки.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Достаем пирог из духовки, оставляем остыть при комнатной температуре, выкладываем пирог из формы и наслаждаемся.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Такой пирог подойдет для домашнего чаепития с родными, близкими и друзьями.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Приятного вам аппетита!

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляДарья,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Зоя Есенко

    Спасибо!!!

    • 1

    Оставить комментарий