Фото рецепта
Фото блюда

Тефтели в сырной заливке

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • свиной фарш650г
  • рис длиннозерный1стакан
  • молоко400мл
  • сметана 20%4ст. л.
  • мука 2 сорт4ст. л.
  • сыр120г
  • чеснок молодой4зубчик
  • паприка копченая1ст. л.
  • соль1по вкусу
  • перец свежемолотый смесь1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки182.96г
    203.29% от дневной нормы
  • Жиры210.56г
    263.20% от дневной нормы
  • Углеводы276.08г
    92.03% от дневной нормы
  • Калории3824.61кКал
    159.36% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Стакан риса отварить в подсоленной воде в соотношении 1:1 на малом огне под крышкой. Соединить с фаршем. Добавить соль и перец.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Сформировать тефтели, выложить в посуду для запекания.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    В молоко всыпать муку, соль.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить сметану, паприку, перец, измельченный чеснок и тертый сыр.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Залить заливкой тефтели, по желанию добавить зелень.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Запекать при 200°C 35–40 минут.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляalla_33,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий