Консервированные огурцы

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

огурцы свежие3.5кг

вода3л

сахар9ст. л.

соль6ст. л.

уксусная эссенция3ст. л.

специи1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
В стерильные банки уложить специи.
Шаг 2
Огурцы предварительно замочить на 1 час в холодной воде. Промыть, обрезать кончики. Уложить в банки.

Шаг 3
Залить кипятком, накрыть крышками. Дать постоять 10–15 минут. Слить воду из банок, прокипятить и еще раз залить огурцы. Оставить банки на 30–40 минут. Слить, добавить соль и сахар. Прокипятить. Влить уксус, разлить по банкам рассол.

Шаг 4
Банки закатать. Перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания. Удачных заготовок!

Оценить0.00

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution