Домашний квас из ревеня

Время приготовления 48 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

ревень1кг

сахар200г

вода2.5л

дрожжи свежие15г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Помойте ревень и нарежьте произвольными крупными кусочками.
Шаг 2
Вскипятите в кастрюле воду, добавьте ревень и варите 2–3 минуты. Выключите огонь и остудите содержимое кастрюли. Процедите, у вас должна получиться полупрозрачная розовая жидкость.

Шаг 3
Добавьте в отвар сахар и дрожжи, перемешайте. Накройте крышкой и оставьте квас из ревеня бродить в течение суток. Температура должна быть комнатной.

Шаг 4
Процедите квас и перелейте в банку, закройте крышкой (подойдет обычная пластиковая) и отправьте в холодильник на сутки, чтобы остановилось брожение.

Шаг 5
Через день квас из ревеня будет готов. Вот так просто в домашних условиях можно получить вкусный газированный напиток.

Оценить0.00

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution