Пирог с яблоками "Мечта"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- сливочное масло200г
- сахар0.75стакан
- мука2стакан
- яблоки4шт.
- соль1щепотка
- сахар ванильный1по вкусу
- разрыхлитель1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки57.25г63.61% от дневной нормы
- Жиры188.15г235.19% от дневной нормы
- Углеводы441.05г147.02% от дневной нормы
- Калории3710.35кКал154.60% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Полученное мягкое тесто разделить на две части - большую и меньшую. Большую выложить в форму и разровнять руками. Меньшую - убрать в морозильник минут на 20
- Шаг null
Желтки отделить от белков, растереть с сахаром, добавить ванильный сахар и размягченное слив. масло, , соль - взбить, затем в муку добавить полчайной ложки разрыхлителя и размешать., а затем муку в яичную смесь, замесить гладкое тесто
- Шаг null
На крупной терке натереть яблоки, выложить их на тесто.
- Шаг null
Взбить 3 белка с 0,5 стакана сахара до устойчивой массы, выложить её сверху на яблоки, а сверху равномерно натереть замороженную часть теста и выпечь...Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Напишите пож-та при какой температуре и сколько выпекать? Тесто отдельно или уже вместе с яблоками и белками?
Леся, спасибо за рецепт! Обалденный пирог! Главное, что легко и быстро готовится! Понравился очень! Правда, я яблоки в выпечке не очень люблю, заменила их лимоном :)
Поздравляю с успешным дебютом,Лесь!))
Да! Это очень вкусно!:) У меня есть похожее печенье!
Интересное решение!