Фото рецепта
Фото блюда

Омлет с помидорами и моцареллой

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • чеснок1стакан
  • оливковое масло2ст. л.
  • моцарелла125г
  • яйца куриные4шт.
  • сахар1по вкусу
  • базилик свежий1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки49.75г
    55.28% от дневной нормы
  • Жиры83.88г
    104.85% от дневной нормы
  • Углеводы10.81г
    3.60% от дневной нормы
  • Калории945.66кКал
    39.40% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null
    В это время нарезать небольшими кубиками моцаррелла.
  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда
    Томаты равномерно распределить на омлете, добавить моцарелла...
  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда
    К луку и чесноку добавить томаты, посолить, поперчить, положить сахар. Вмешать итальянские травы и на среднем огне томить 15 минут.
  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда
    ...и закрыть половинкой. Украсить базиликом. Приятного аппетита!
  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда
    Яйца перемешать, посолить, поперчить. На сковороду с разогретым оливковым маслом выложить половину смеси, жарит 3 минуты, затем перевернуть и продолжить жарить 2 минуты. Выложить омлет на тарелку и повторить тоже самое со второй частью яйчной массы.
  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда
    Лук, чеснок мелко порезать и немного обжарить в масле. Добавить томат пасту и перемешать.
Оценить5.06
0

Автор рецепта

Фотография профиляАнастасияВ,автор рецепта

Привет всем! Меня зовут Анастасия. Очень люблю готовить, люблю весенние цветы и кошек :)

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Оля-ля

    мне понравилось

    Оставить комментарий