Теплый салат с яйцом и беконом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- хлеб белый1буханка
- салат листовой2пучок
- яйца куриные3шт.
- бекон100г
- пармезан50г
- лимоны0.5шт.
- оливковое масло5ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки92.09г102.32% от дневной нормы
- Жиры162.94г203.68% от дневной нормы
- Углеводы180.84г60.28% от дневной нормы
- Калории2613.34кКал108.89% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
С хлеба срезать корку, мякиш разделить руками на крупные куски, уложить их на противень и сбрызнуть оливковым маслом.
- Шаг 2
Сверху выложить тонко нарезанный бекон и запекать в разогретой духовке около 10 минут.
- Шаг 3
Яйца сварить «в мешочек».
- Шаг 4
Пармезан натереть хлопьями (можно использовать овощечистку).
- Шаг 5
Из половинки лимона выжать сок.
- Шаг 6
Салат крупно нарезать, добавить 2−3 ст. ложки оливкового масла, лимонный сок, соль, перец, все перемешать.
- Шаг 7
Выложить на тарелку слоями листья салата, хлеб с беконом, яйца, присыпать сыром.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
я подобный салат пробовала во Франции, очень знаменитое блюдо лионской кухни и присутствует в меню каждого лионского бушона, он так и называется Lyonnaise salad
я подобный салат пробовала во Франции, очень знаменитое блюдо лионской кухни и присутствует в меню каждого лионского бушона, он так и называется Lyonnaise salad
Еще раз убедилась, что такие салаты выручают, когда нет времени! вкусно, сытно! и очень быстро, салатный микс заменила на обычный листовой😋 все остальное по рецепту! супер!😋🌺
Муж на днях вспомнил, что я давно не делала этот салат, но сейчас же тепло, а этот салат очень согревает в холодное время. Очень просто и безумно вкусно!
Очень вкусно и сытно, мне понравилось!!!